Bunda bisa buat Urap Sayur versi tumis memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Urap Sayur versi tumis
- Siapkan Sayuran untuk urap.
- Siapkan kangkung, kacang panjang, daun singkong, tauge.
- Kamu butuh 1/2 butir kelapa parut.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 1.5 cm kencur.
- Bunda butuh 4 buah cabai keriting.
- Bunda butuh 3 buah cabai rawit orange.
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda butuh secukupnya gula jawa.
Cara memasak Urap Sayur versi tumis
- Siangi semua bahan sayuran untuk urap, rebus satu per satu, tiriskan.
- Ulek semua bumbu halus, setelah merata masukkan kelapa parut.
- Siapkan penggorengan, tuangkan minyak sedikit saja. Setelah panas masukkan bumbu urap yang sudah dicampur kelapa, tumis sebentar..
- Sayuran ditata di piring, kemudian letakkan bumbu urap di atasnya. Sajikan..
Gampang sekali bukan membuat Urap Sayur versi tumis ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12498540-urap-sayur-versi-tumis