Lihat juga resep Urap Sayuran enak lainnya. Resep urap sayur ini terdiri dari beberapa macam rebusan sayur seperti kacang panjang, kecipir, daun singkong, tauge, kol yang di campur dengan bumbu kelapa parut. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut.
Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans. With a grated coconut seasoning made from a blend. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping). Anda bisa buat Urap sayur menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Urap sayur
- Bunda butuh 1/4 kelapa parut.
- Anda butuh Secukupnya kecambah.
- Siapkan Secukupnya wortel.
- Kamu butuh Secukupnya daun ketela.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 cabai merah.
- Siapkan 3 cabai setan.
- Kamu butuh Seruas kencur.
- Siapkan 1/2 sdt trasi.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya penyedap.
Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese salad, made. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman makan Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut. Olahan sayur yang identik dengan parutan kelapa ini sangat mudah ditemukan di resto hingga lesehan kaki lima. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas. Urap-urap Sayur is a traditional meal, I don't know where it originally comes from, probably from Central of Java. Therefore, this meal is also popular in other regions, such as in East Java and Bali.
Cara buat Urap sayur
- Cuci bersih sayuran kemudian rebus. Tiriskan.
- Campur parutan kelapa dengan bumbu halus, kemudian tambahkan gula, garam dan penyedap. Aduk sampai rata setelah itu kukus 15-20 menit.
- Tata sayuran dan bumbu urap dlm piring. Sajikan dengan penuh cinta 🥰.
Resep Urap Sayur - Salah satu hidangan khas Jawa Barat adalah urap sayur. Untuk Anda yang berdomisili di Luar daerah Jawa Barat mungkin sedikit lebih aneh atau sama sekali belum pernah. Urap-urap sayur juga memiliki kandungan gizi yang cukup baik sehingga merupakan menu sehat untuk keluarga yang bisa Anda coba kapanpun untuk mencukupi kebutuhan gizi keluarga Anda.
Urap sendiri adalah sayur atau sayuran seperti daun pepaya, bunga pepaya, daun kenikir, bayam, daun singkong, jantung pisang, daun ubi, genjer, kangkung, sawi dan lain - lain. Urap Sayur Recipe Indonesian Salad Made With Steamed Boiled Vegetables Dressed With Spiced Grated Coconut Topping A Javanes Grated Coconut Seasonal Vegan Recipes Savoury Dishes Urap. Urap sayur is often compared to salad, as it features an array of fresh and blanched vegetables with spiced grated coconut for dressing. This version comes served with blanched water spinach.
Mudah sekali kan membuat Urap sayur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12248507-urap-sayur