Kamu bisa buat 164. Urap Sayur (bumbu gongso) memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak 164. Urap Sayur (bumbu gongso)
- Bunda butuh 🌸 Aneka Sayuran (sesuai selera ya) :.
- Siapkan 1 buah wortel (potong korek api).
- Siapkan 10 lenjar kacang panjang (iris2).
- Anda butuh 1/2 bonggol kol (iris2).
- Siapkan 1 mangkuk kecil tauge.
- Kamu butuh 1 ikat daun singkong.
- Bunda butuh secukupnya Kaldu jamur/garam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (sobek2).
- Siapkan 1 sdm margarine (sy pakai blueband).
- Anda butuh 🌸 Bumbu Halus Kelapa :.
- Siapkan 1 butir kelapa setengah tua (parut).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 10 buah cabai rawit setan.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 sdm gula jawa.
Instruksi untuk membuat 164. Urap Sayur (bumbu gongso)
- Campur kelapa parut dengan bumbu halusnya hingga rata..
- Panaskan margarine di wajan. Gongso kelapa dgn api kecilll saja. Tdk usah di tambahkan minyak lg yaa.. Masukkan daun jeruk, kaldu jamur/garam secukupnya. Aduk2 sesekali agar tdk gosong bawahnya. Masak hingga kelapa mengering dan wangi. Matikan kompor..
- Rebus semua sayuran secara terpisah. Jgn terlalu lama merebusnya yaa.. Biar masih kres2 pas dimakan dan kandungan gizinya tdk hilang...
- Sajikan sayuran dgn mencampur bumbu kelapanya.. Urap sayur siap di nikmati 😉👍🏻.
Mudah sekali bukan membuat 164. Urap Sayur (bumbu gongso) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8754919-164-urap-sayur-bumbu-gongso