Lihat juga resep Urap Sayuran enak lainnya. Resep urap sayur ini terdiri dari beberapa macam rebusan sayur seperti kacang panjang, kecipir, daun singkong, tauge, kol yang di campur dengan bumbu kelapa parut. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut.
Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans. With a grated coconut seasoning made from a blend. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping). Anda bisa memasak Urap sayur menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Urap sayur
- Kamu butuh 1 ikat daun singkong.
- Siapkan 1 bgks taoge.
- Kamu butuh 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan Secukupnya kelapa (setengah tua).
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 cabe rawit.
- Anda butuh 3 cabe merah.
- Kamu butuh Terasi.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan Gula merah.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Penyedap.
Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese salad, made. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman makan Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut. Olahan sayur yang identik dengan parutan kelapa ini sangat mudah ditemukan di resto hingga lesehan kaki lima. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas. Urap-urap Sayur is a traditional meal, I don't know where it originally comes from, probably from Central of Java. Therefore, this meal is also popular in other regions, such as in East Java and Bali.
Cara membuat Urap sayur
- Bersihkan dan potong2 sayuran nya lalu rebus dan tiriskan.
- Parut kelapa kukus sebentar..
- Uleg semua bumbu,kalo sdh benar2 halus campurkan parutan kelapa.urap sampai rata.terakhir urapkan dengan sayurnya..mudah kn..
Resep Urap Sayur - Salah satu hidangan khas Jawa Barat adalah urap sayur. Untuk Anda yang berdomisili di Luar daerah Jawa Barat mungkin sedikit lebih aneh atau sama sekali belum pernah. Urap-urap sayur juga memiliki kandungan gizi yang cukup baik sehingga merupakan menu sehat untuk keluarga yang bisa Anda coba kapanpun untuk mencukupi kebutuhan gizi keluarga Anda.
Urap sendiri adalah sayur atau sayuran seperti daun pepaya, bunga pepaya, daun kenikir, bayam, daun singkong, jantung pisang, daun ubi, genjer, kangkung, sawi dan lain - lain. Urap Sayur Recipe Indonesian Salad Made With Steamed Boiled Vegetables Dressed With Spiced Grated Coconut Topping A Javanes Grated Coconut Seasonal Vegan Recipes Savoury Dishes Urap. Urap sayur is often compared to salad, as it features an array of fresh and blanched vegetables with spiced grated coconut for dressing. This version comes served with blanched water spinach.
Gampang sekali kan memasak Urap sayur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8250498-urap-sayur