Bunda bisa buat Urap Sayur Daun Singkong menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Urap Sayur Daun Singkong
- Siapkan 1 ikat daun singkong (1500 beli di pasar).
- Siapkan Tauge (beli 1000).
- Anda butuh Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 buah Cabe merah.
- Siapkan 10 buah Cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan 5 bawah merah.
- Kamu butuh 1/2 bulatan buah kelapa (parut).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1/2 terasi kecil (me: ABC).
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Anda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
- Anda butuh 1 lbr daun salam.
Cara membuat Urap Sayur Daun Singkong
- Rebus daun singkong dicampur sedikit garam biar warnanya tetep hijau Cantik ๐ rebus tauge sebentar saja. Atau siram air panas. Kemudian potongยฒ daun singkong sesuai selera..
- Tumis hingga bumbu merata dengan kelapa dan matang. Tes rasa, kemudian campurkan dengan daun singkong dan tauge. Siaap deh disajikan. ๐ jangan lupa ditambah ikan asin biar tambah enak..
- Tumis hingga bumbu merata dengan kelapa dan matang. Tes rasa, kemudian campurkan dengan daun singkong dan tauge. Siaap deh disajikan. ๐ jangan lupa ditambah ikan asin biar tambah enak..
Gampang sekali kan memasak Urap Sayur Daun Singkong ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6573428-urap-sayur-daun-singkong