Anda bisa buat Urap Sayur menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Urap Sayur
- Anda butuh 1 ikat daun singkong.
- Siapkan 6 buah Kacang panjang.
- Bunda butuh 1 ons Tauge.
- Siapkan 2 buah Wortel (potong memanjang).
- Siapkan 1/4 kg kelapa parut.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Bunda butuh 4 buah Cabe merah.
- Siapkan 3 buah Cabe rawit.
- Kamu butuh 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
Cara membuat Urap Sayur
- Rebus sayur-mayur terpisah, hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, beri garam dan gula secukupnya.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan kelapa, aduk merata. Masak di api kecil hingga masak..
- Taruh sayur-mayur ke dalam piring. Beri kelapa yg sudah dimasak secukupnya..
- Urap siap disantap.
Gampang sekali bukan memasak Urap Sayur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7568223-urap-sayur