Anda bisa buat Urap - Urap Nikmaaat🎉 menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Urap - Urap Nikmaaat🎉
- Kamu butuh Bahan Kulupan :.
- Siapkan 1 ikat Kacang Panjang.
- Anda butuh Secukupnya Kecambah.
- Siapkan Secukupnya Daun Singkong Muda.
- Siapkan Bahan Urap :.
- Bunda butuh 1 buah Kelapa Muda Parut.
- Kamu butuh 4 Lembar Daun Salam.
- Bunda butuh 4 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 2 lembar Daun Pisang.
- Anda butuh Bumbu Halus Urap: (digoreng Kemudian diblender).
- Kamu butuh 8 siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 biji Bawang Merah.
- Bunda butuh 3 biji Lombok Besar.
- Siapkan 3 biji Lombok Kecil.
- Siapkan 2 ruas Kencur.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas.
- Kamu butuh 2 lembar Daun Jeruk Muda.
- Anda butuh 2 biji Gula Merah ukuran Kecil.
- Kamu butuh 1 sdm Terasi.
- Siapkan 6 sdm Gula Putih.
- Bunda butuh 2 sdm Garam.
- Anda butuh Secukupnya Ajinomoto.
Instruksi untuk membuat Urap - Urap Nikmaaat🎉
- Kukus sayuran..khusus untuk daun singkong dipetik yang muda2 saja biar cepet empuk lalu diberi garam saat mengukus..kukus daun singkong hingga layu...
- Goreng bumbu yang akan di haluskan selama 5 menit hingga layu..kemudian diamkan hingga dingin lalu diblender hingga halus..setelah halus campurkan pada kelapa yang sudah diparut diaduk hingga rata..tes rasa...
- Setelah siap semua ambil daun pisang dan lidi taruh kelapa yg sudah tercampur kedalam daun pisang lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk kemudian dilipat lalu ditusuk lidi..saya bagi 2 biar ga terlalu besar daunnya...
- Kemudian dikukus di dandang yang sudah panas selama 25-30 menit..setelah matang keluarkan dan biarkan dingin...
- Kemudian mulai menyajikan..dan siap disantaaap..serius enaaak bgt....
Gampang sekali bukan membuat Urap - Urap Nikmaaat🎉 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7107595-urap-urap-nikmaaat