Kamu bisa memasak Lele keprek sambal terasi + lalap kemangi memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Lele keprek sambal terasi + lalap kemangi
- Siapkan 1 kg lele (bersihkan).
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Air jeruk.
- Anda butuh Bumbu sambal.
- Siapkan Cabe setan 15 buah (sesuai selera).
- Bunda butuh 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan Terasi (secukup nya).
- Siapkan 2 buah Tomat.
- Siapkan Kemangi.
- Siapkan Tahu goreng.
Langkah-langkah untuk memasak Lele keprek sambal terasi + lalap kemangi
- Lumuri lele dengan garam dan air jeruk.. diam kan 15 menit sampe meresap.
- Goreng dahulu bahan sambal seperti cabe,bawang,tomat sampai layu, di lanjutkan terasi sampe harum..angkat dan halus kan dalam cobek sambil tambahkan garam dan penyedap.
- Kemudian goreng lele sampe kering atau sesuai selera (suami saya suka kering 😊)setelah matang angkat dan tiriskan...
- Masukan lele dalam cobek cabe dan keprek sambil lumuri dengan cabenya...
- Terakhir kasih tambahan tahu goreng dan kemangi mom.. siap di hidangkan.
Gampang sekali bukan membuat Lele keprek sambal terasi + lalap kemangi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7023911-lele-keprek-sambal-terasi-lalap-kemangi