Anda bisa buat Lele Sambal Kemangi 😝 memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Lele Sambal Kemangi 😝
- Kamu butuh Bahan Lele goreng:.
- Bunda butuh 1 Kg lele.
- Bunda butuh secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya jeruk nipis.
- Anda butuh Bahan sambal (saya ulek kasar sambalnya):.
- Siapkan 30 butir cabai rawit orange.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Anda butuh 2 butir bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (buang batangnya).
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda butuh Tambahan:.
- Anda butuh 3 ikat kemangi.
Instruksi untuk memasak Lele Sambal Kemangi 😝
- Marinasi ikan dengan garam dan air jeruk 10 menit, lalu goreng sampai setengah kering.
- Tumis semua bumbu sampai matang dan harum..
- Masukkan ikan lele goreng, dan aduk hingga merata semua bumbunya..
- Tambahkan daun kemangi, masak hingga daun cukup layu..
- Koreksi rasa.
- Sajikaaan..
Mudah sekali kan memasak Lele Sambal Kemangi 😝 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5026183-lele-sambal-kemangi