Hidangan lele goreng yang disajikan bersama sayur lalapan seperti daun kemangi, mentimun dan kol serta tak lupa sambal ini, banyak dijajakan dipedagang kaki lima. Sambal Lamongan : Pertama-tama goreng semua bahan sambal kecuali daun kemangi dan jeruk limau, kemudian uleg halus semua bahan beserta kemanginya. Kucurkan air perasan jeruk limau biar seger dan wangi.
Resep TEMPE SAMBAL KEMANGI Super Enak dan Praktis.
Sambal ini tidak hanya enak disantap bersama lele bakar atau lele goreng, tetapi juga ayam, ati.
Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe.
Bunda bisa membuat Lele bakar sambal kemangi memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Lele bakar sambal kemangi
- Bunda butuh 4 ekor ikan Lele.
- Kamu butuh Bumbu Lele :.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Kamu butuh Bumbu sambal :.
- Anda butuh 5 bh Cabe rawit merah.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Anda butuh Terasi matang secukup nya.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Gula pasir / gula merah secukupnya sesuai selera.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Siapkan 2 ikat daun kemangi.
Buat yang kurang suka pedas bisa. Yuk intip resepnya di bawah ini dan coba buat di rumah sekarang. ⠀⠀⠀⠀⠀ #EndeusxRoyco. Sambal kemangi: Panaskan minyak dalam wajan, goreng cabai, bawang putih, dan bawang merah hingga layu, tambahkan tomat. Berikut resep pencok lele khas Banyumas Jawa Tengah. Cara membuat pencok lele, ikan dibakar sampai matang. Berikut resep masakan Ikan Lele Bakar Khas Solo.
Cara membuat Lele bakar sambal kemangi
- Cuci Ikan lele dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian kembali cuci dengan air bersih. Setelah itu lumuri dengan garam dan bubuk ketumbar, diamkan 15 mnt baru bakar Lele dengan api kecil sampai matang (saya menggunakan bakaran diatas kompor😊).
- Ikan LELE bisa di goreng juga.. sesuai selera😉.
- Goreng sebentar saja cabe rawit dan tomat,.
- Haluskan (paling sip di ulek ya😉jgn di blender) cabe rawit, tomat, garam, terasi, gula pasir.
- Setelah halus, ulek bersama daun kemangi yang sudah dicuci bersih kemudian beri perasab air jeruk nipis.
- Irisan jeruk nipis nya sesuai selera tingkat keasaman nya yaa.. ☺️siap disantap.
Bersihkan bagian dalamnya, lukai kedua sisi dagingnya dengan potongan miring, agar bumbu bisa meresap, lalu cuci hingga bersih, kemudian sisihkan. Sajian ikan lele bakar bumbu sederhana, kini bukan hanya bisa dinikmati dirumah makan atau restoran. Anda pun akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan udah dan Nah, penasaran seperti apa resep membuat ikan lele bakar bumbu sederhana, mari kita simak resep berikut ini.
Yaitu, dengan menyertakan sambal pecel dan namun, rasa pedas dari cabai merah tidak sepedas cabai rawit. Cara membuat sambal pecel lele Cara membuat resep lele bakar pedas manis : Bikin saja olahan teri dan ikan peda. Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat - Sambal tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai oleh semua orang. Sambal tempe ini sudah sangat populer dan terkenal Bahkan sampai seluruh pelosok wilayah di Indonesia sudah mengenalnya.
Mudah sekali kan bikin Lele bakar sambal kemangi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2857966-lele-bakar-sambal-kemangi