Sego Lele Sambel Bawang

Anda bisa membuat Sego Lele Sambel Bawang menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sego Lele Sambel Bawang

1. Siapkan 5 ekor lele (sy pake nya 1 ekor u/ 1 resep).
2. Anda butuh 1/4 papan tempe.
3. Siapkan Marinasi lele:.
4. Siapkan 1 sdm garam.
5. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
6. Siapkan 1 cm jahe.
7. Siapkan 4 siung bawang merah.
8. Anda butuh 1 siung bawang putih.
9. Anda butuh 1/2 sdt ketumbar butiran.
10. Bunda butuh 1/2 sdt merica butiran.
11. Siapkan Bahan Sambal bawang:.
12. Siapkan 7 buah cabe rawit merah.
13. Siapkan 2 buah cabe merah kriting.
14. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
15. Anda butuh secukupnya Garam.
16. Siapkan secukupnya Kaldu.
17. Siapkan 2 sdm minyak bekas menggoreng lele.
18. Siapkan Bahan tambahan:.
19. Siapkan secukupnya Mentimun.
20. Siapkan secukupnya Kemangi.

Cara memasak Sego Lele Sambel Bawang

1. Siapkan bahan marinasi lele. Uleg bumbu. Ambil 1/4 bag untuk marinasi tempe, sisanya untuk lele.
2. Campur bumbu marinasi kedalam lele, marinasi selama 30 menit.. Lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan..
3. Goreng tempe, sampai matang, angkat dan sisihkan..
4. Siapkan bahan sambal, uleg semua bahan sambal, setelah halus masukkan minyak goreng panas bekas goreng lele, campur rata..
5. Siapkan pirinh saji, tata nasi, lalapan, tempe dan lele, lalu siram sambel bawang di atas nasi..
6. Sego lele sambel bawang siap sajikan..💕💕.

Mudah sekali bukan buat Sego Lele Sambel Bawang ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15594145-sego-lele-sambel-bawang

Video Sego Lele Sambel Bawang