Kamu bisa membuat Sambal Kemangi Enak Nagih ala Pecel Lele menggunakan 7 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sambal Kemangi Enak Nagih ala Pecel Lele
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir tomat.
- Siapkan 7 butir cabai rawit.
- Siapkan 5 batang kemangi.
- Siapkan 1/2 bgks terasi (aku pakai abc).
- Anda butuh secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
Langkah-langkah untuk memasak Sambal Kemangi Enak Nagih ala Pecel Lele
- Siapkan bahan bahan.
- Iris tipis tipis bawang putih. Lau goreng sampai kecoklatan. Angkat tiriskan.
- Iris cabai dan tomat. Petik daun kemangi nya..
- Tumis cabai dan terasi sebentar.
- Lalu tambahkan kemangi dan tomat.
- Tumis sampai kemangi dan tomat nya layu. Angkat.
- Uleg / haluskan bawang putih..
- Sampai halus.
- Tambahkan tumisan terasi tomat cabai dan kemangi tadi.
- Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.
- Uleg / haluskan. Tes rasanya..
- Sajikan dengan lauk tempe atau lele atau ikan apa saja. Emmm.. enak banget.
Mudah sekali kan membuat Sambal Kemangi Enak Nagih ala Pecel Lele ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/1774052-sambal-kemangi-enak-nagih-ala-pecel-lele