Anda bisa memasak Sate Tahu menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sate Tahu
- Kamu butuh 4 potong tahu ukuran 5x5 cm.
- Anda butuh 1/2 sachet bumbu belacan merk kobe.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 butir kemiri, haluskan.
- Anda butuh 1/5 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt gula aren.
- Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Bunda butuh Bahan Cabe Bawang.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 buah rawit merah.
Instruksi untuk buat Sate Tahu
- Pertama rebus tahu dengan bumbu belacan kobe dengan air hingga air surut, potong potong tahu seukuran 3x3 cm Kemudian haluskan bawang putih, kemiri dan ketumbar Tumis bumbu halus bersama tahu, tambahkan kecap manis, gula aren, aduk rata matikan api.
- Tusuk tahu dengan lidi, masing masing tusuk dapet 3 potong tahu Campur sisa bumbu tumisan dengan margarin, aduk jadikan sebagai bahan olesan.
- Panggang tahu di atas pan panggangan, bolak balik hingga matang merata sambil diolesi bahan olesan Panggang bahan cabe bawang sekalian ya.
- Buat cabe bawang, potong potong kecil bawang yang sudah dipanggang, iris cabe, aduk jadi satu Sajikan sate tahu dengan cabe bawang.
Mudah sekali bukan buat Sate Tahu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15574258-sate-tahu