Tahu Bumbu Sate

Kamu bisa memasak Tahu Bumbu Sate menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tahu Bumbu Sate

1. Siapkan 7 Tahu putih.
2. Siapkan Kacang tanah 1/4 kg kurang dikit.
3. Anda butuh Bumbu halus.
4. Kamu butuh Secukupnya garam n penyedap (saya pakai totole kaldu jamur).
5. Siapkan 5 Baput.
6. Bunda butuh 3 Bamer.
7. Siapkan 11 cabe rawit merah.
8. Bunda butuh 1/2 sdt merica.
9. Anda butuh 2 kemiri.
10. Kamu butuh 1 ruas jahe.
11. Anda butuh Bumbu pelengkap.
12. Anda butuh 1 serai geprek.
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
14. Anda butuh Gula pasir.
15. Siapkan 1 sachet kecap Bango 1000an.
16. Siapkan 1 sdm kecap ikan.

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bumbu Sate

1. Haluskan semua bumbu halus.
2. Goreng kacang, tiriskan, lalu haluskan bisa dengan diblander.
3. Potong tahu bentuk segitiga, lalu goreng hingga kecoklatan, and tiriskan.
4. Tumis bumbu halus n pelengkap nya.
5. Setelah layu, tambahkan air dan masukkan kacang yg sudah dihaluskan. Tambahkan kecap, gula, dan kecap ikan. Aduk2 dan tes rasa. Masak sampai kekentalan yg diinginkan.
6. Masukkan tahu, aduk rata. Jika sudah tercampur sempurna, matikan dan siap disajikan. Selamat mencoba.

Mudah sekali bukan membuat Tahu Bumbu Sate ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14462910-tahu-bumbu-sate

Video Tahu Bumbu Sate