Bunda bisa buat Sate Jamur Tahu menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sate Jamur Tahu
- Siapkan 200 gr jamur tiram.
- Anda butuh 5 potong tahu putih.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Bunda butuh 3 butir bamut.
- Siapkan Secukupnya lada, ketumbar, garam, kaldu bubuk.
- Kamu butuh Olesan.
- Kamu butuh Kecap manis.
- Siapkan Margarin.
Cara memasak Sate Jamur Tahu
- Cuci bersih jamur, lalu rebus sekitar 5 menit, tiriskan dan peras perlahan.
- Tahu di potong dadu.
- Campurkan tahu potong dan jamur suwir dengan bumbu halus, lalu diaduk pelan dengan spatula hingga bumbu merata. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- Susun jamur dan tahu di lidi sate, hingga bahan habis.
- Olesi teflon pemanggang dengan margarin, susun sate.
- Panggang dengan api kecil, bolak balik sate sambil diolesi kecap dan margarin bergantian. Panggang hingga harum dan matang. Sajikan dan Siap dinikmati..
Mudah sekali bukan bikin Sate Jamur Tahu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12412627-sate-jamur-tahu