Urap Teri Pedas

Bunda bisa membuat Urap Teri Pedas memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Urap Teri Pedas

1. Siapkan 75 g Kacang Panjang (potong2 2cm).
2. Anda butuh 100 g Bayam (siangi).
3. Bunda butuh 75 g Toge Kedelai.
4. Kamu butuh 100 g Kol (iris kasar).
5. Siapkan 75 g Wortel (potong korek api).
6. Bunda butuh 200 g Daun Singkong (siangi).
7. Bunda butuh 100 g Teri Nasi (goreng kering).
8. Bunda butuh 250 g Kelapa (parut kasar).
9. Kamu butuh 25 g Pete Cina.
10. Anda butuh Haluskan :.
11. Siapkan 3 bh Cabe Merah Keriting.
12. Bunda butuh 2 bh Cabe Rawit Merah.
13. Anda butuh 3 sg BaPut.
14. Kamu butuh 3 cm Kencur.
15. Anda butuh 6 lbr Daun Jeruk (buang tulang).
16. Bunda butuh 1 sdt Garam.
17. Siapkan 2 sdt Gula Merah sisir.

Cara membuat Urap Teri Pedas

1. Rebus sayuran 1per1 dalam 500ml air dan 1sdt garam hingga tingkat kematangan yang diinginkan, angkat, tiriskan lalu sisihkan.
2. Campurkan merata kelapa dan bumbu halus lalu kukus dengan api sedang hingga matang lalu tambahkan pete cina, aduk rata.
3. Aduk rata semua sayuran, kelapa bumbu dan teri nasi, taruh dalam piring saji.
4. Sajikan.

Gampang sekali bukan buat Urap Teri Pedas ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14771134-urap-teri-pedas

Video Urap Teri Pedas