Bunda bisa buat Sate Bacem PeTa (temPe Tahu) memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sate Bacem PeTa (temPe Tahu)
- Siapkan 1 papan tempe.
- Bunda butuh 10 buah tahu putih.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Siapkan Garam.
- Bunda butuh secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Lengkuas.
- Siapkan 4 lembar Daun salam.
- Siapkan secukupnya Asem mateng.
- Bunda butuh Mentega.
- Bunda butuh Kecap.
Step by step untuk memasak Sate Bacem PeTa (temPe Tahu)
- Haluskan bawang merah, ketumbar, laos geprek.
- Potong dadu tempe tahu dan rebus dengan bumbu halus masukkan daun salam, asem, garam, gula merah, kecap tunggu sampai bumbu meresap.
- Susun potongan bacem tempe dan tahu pada tusuk sate berselingan.
- Bakar dengan olesan mentega dan kecep.
Gampang sekali kan membuat Sate Bacem PeTa (temPe Tahu) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10327047-sate-bacem-peta-tempe-tahu