Anda bisa membuat Sambal matah + tahu bumbu sate lilit π menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sambal matah + tahu bumbu sate lilit π
- Siapkan I potong tahu putih. Hancurkan. Peras.
- Kamu butuh 2 sdm santan instan.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Anda butuh Bumbu tahu: haluskan.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Siapkan 1 buah serai, potongΒ².
- Bunda butuh 2 cm kunyit.
- Kamu butuh 1 biji cabai merah besar.
- Bunda butuh 2 lbr jeruk purut, sobekΒ².
- Kamu butuh Sedikit asam.
- Kamu butuh Sedikit terasi.
- Bunda butuh Sambal matah:.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 7 biji cabai rawit.
- Anda butuh 3 lbr daun jeruk purut.
- Kamu butuh 2 btg serai ambil putihnya.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis. Ambil airnya.
- Bunda butuh 2 sdm minyak goreng.
- Bunda butuh Bahan tambahan:.
- Bunda butuh Garam, gula, penyedap.
Cara buat Sambal matah + tahu bumbu sate lilit π
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan tahu yg sudah di hancurkan. Tambahkan tepung maizena, aduk rata. Beri garam + penyedap dan sedikit gula..
- Panaskan pemanggang. Panggang tahu yg sudah di bentuk. (Digoreng punya saya. Cz g ada pemanggang π).
- Setelah matang angkat..
- Sambal matah: potong" semua bahan, campukan dg garam dan gula..
- Panaskan minyak goreng, lalu siram pada sambal, tambahkan air jeruk nipis.
- Sajikan tahu dg sambal matah. Siap di hidangkan.π.
Gampang sekali kan memasak Sambal matah + tahu bumbu sate lilit π ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7153327-sambal-matah-tahu-bumbu-sate-lilit