Hai Sobat dapurkunay kali ini saya mo berbagi Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang yu kepoin apa aja sih bahan dan bumbu Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang. Agar didapat sate ayam yang gurih, daging ayam yang telah dipotong-potong, sebaiknya di marinasi dulu semalam Bolak-balik sate dengan terus diolesi bumbu oles, dan bakar hingga matang. Angkat dan sajikan dengan siraman bumbu kacang dan sambal.
Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan. Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Kamu bisa buat Ayam Tahu Kentang Bumbu Sate memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Tahu Kentang Bumbu Sate
- Bunda butuh 1 ekor ayam kampung, potong2 sesuai selera.
- Siapkan 4 buah tahu kuning, potong jadi 2 atau 3.
- Bunda butuh 1 atau 2 buah kentang dipotong2.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Asam jawa secukupnya, saya pake 2 butir aja.
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur, gula pasir, lada & kecap.
Begini cara membuat bumbu sate yang enak dan bisa tahan lama: Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah. Bumbu Sate Ayam, sangat cocok digunakan taburan rasa aneka keripik, (seperti keripik singkong, keripik usus, keripik kentang, keripik jamur, keripik tempe, rengginang, kerupuk cumi, macaroni, lidi, dll). Resep semur ayam dan tahu kuah kental Pedas manis dan enak, ini sangat cocok sekali dijadikan sebagai menu.
Cara memasak Ayam Tahu Kentang Bumbu Sate
- Setelah ayam dicuci, saya rebus terlebih dahulu dan rebusan pertama saya buang. Kemudian saya rebus kembali ayam sampai setengah empuk..
- Goreng tahu dan kentang setengah kering dengan tujuan agar tidak gampang hancur..
- Haluskan bumbu2. Kemudian ditumis dengan sedikit minyak sampai harum. Beri garam, gula, kaldu jamur, asam jawa dan lada..
- Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk2 beberapa saat. Kemudian beri air dari rebusan ayam tadi. Biarkan mendidih, kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng. Setelah air agak berkurang, beri kecap dan koreksi rasa. Masakan ini cenderung manis dengan sedikit gurih..
- Setelah ayam dirasa cukup empuk, masukkan kentang yang sudah di goreng tadi. Masak lagi sebentar. Matikan api, dan hidangkan..
- Selamat mencoba 😊.
KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging. Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu Kamu bisa membuat sate madura dari Sajian Sedap ini untuk sajian bakar-bakaran tahun baru. Gunakan paha ayam fillet agar daging lebih empuk dan.
Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu sate Padang, sate Sate padang dengan bumbu kuah kental asli minang yang diracik dengan rempah pilihan dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep sate padang. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom.
Gampang sekali bukan buat Ayam Tahu Kentang Bumbu Sate ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6516240-ayam-tahu-kentang-bumbu-sate