Bunda bisa membuat 261. Sate Tahu memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak 261. Sate Tahu
- Siapkan 10 bh tahu ukuran kecil.
- Bunda butuh 2 sdm gula merah, sisir halus.
- Anda butuh 2-3 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 2 sdm Susu Kental Manis.
- Anda butuh 2 sdm air asam jawa dari 2biji asam.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya tusuk sate.
- Siapkan 100-150 ml air panas (sesuaikan kekentalannya).
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Anda butuh 100 gr kacang tanah, goreng.
- Siapkan 3 bh cabai merah keriting, goreng.
- Anda butuh 5 bh bawang putih, goreng.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk (me skip), goreng.
Step by step untuk buat 261. Sate Tahu
- Potong-potong tahu bentuk dadu lalu rendam dengan air garam diamkan sebentar kemudian goreng. Angkat setelah dingin susun dengan tusuk sate..
- Goreng semua bumbu halus.
- Blender gula merah, air asam, bumbu halus yg sudah digoreng dan garam lalu beri sedikit air. Tuang dalam wadah beri SKM dan kecap manis lalu tuang air panas. Aduk rata, koreksi rasa..
- Celupkan sate tahu pada bumbu kacang kemudian tata sate tahu dalam piring taburi bawang goreng. Sajikan. Selamat mencoba😉.
Gampang sekali bukan bikin 261. Sate Tahu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5610329-261-sate-tahu