Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas. Beri air sedikit, lalu aduk hingga rata dan bumbu benar-benar meresap ke dalam daging. Tongseng ayam kampung sapi kering pedas siap dinikmati.
Tongseng, satu masakan yang cocok di segala suasana. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita rasa enak, gurih, pedas dan manis. Bunda bisa memasak Tongseng ayam no pedas memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tongseng ayam no pedas
- Siapkan 2 potong dada ayam fillet.
- Bunda butuh Kol.
- Anda butuh Tomat iris tipis.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Anda butuh 1 sdt bumbu racik tumis (bs jg di skip).
- Kamu butuh 1 kotak Santan kara 65ml (bs jg di skip).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 Bawang merah.
- Kamu butuh 3 Bawang putih.
- Siapkan 2 Kemiri.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan Jahe.
- Anda butuh Kunyit.
- Anda butuh Pelengkap :.
- Anda butuh Daun salam.
- Bunda butuh Lengkuas di geprek.
- Bunda butuh Daun bawang diiris kecil2.
Masakan satu ini banyak diminati oleh berbagai kalangan dan. Tongseng Ayam Pedas, ( Spicy Chicken Tongseng ). Tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini! Rasanya Enak banget, gurih dan segar. Aduk aduk kembali sampai air kuah yang ada berkurang sedikit.
Step by step untuk membuat Tongseng ayam no pedas
- Cuci dada ayam sampai bersih. Kasih jeruk nipis dan garam. Biarkan 15 menit. Cuci kembali dgn air bersih, tiriskan.
- Rebus ayam dgn daun salam selama 10 menit. Tiriskan.
- Blender semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak goreng. Masukan ayam yg telah direbus td. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan santan kara. Tambahkan sedikit bumbu racik tumis. Aduk2. Biarkan ayam meresap bersama bumbu halusnya sampai airnya sedikit mengental..
- Masukkan daun salam, lengkuas, garam, gula, tomat dan daun bawang. Masak sebentar..
- Sajikan.
Tongseng Ayam Pedas siap untuk disajikan. Tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini!
Berikut adalah bebeapa resep masakan khas indonesia lainnya : bumbu tongseng ayam jawa resep tongseng. Coba resep tongseng ayam sederhana ini di rumah. Bumbu untuk membuat kuah tongsengnya tidak membutuhkan banyak rempah. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com.
Gampang sekali kan memasak Tongseng ayam no pedas ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4847983-tongseng-ayam-no-pedas