Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu.
Tongseng ayam sendiri merupakan hidangan yang menjadi andalan sejumlah restoran dengan beragam variasi dan kombinasi.
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging kambing, tentunya anda bisa.
Coba resep tongseng ayam sederhana ini di rumah.
Kamu bisa memasak Tongseng ayam (non pedes) menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng ayam (non pedes)
- Bunda butuh 3 buah Tomat setengah mateng.
- Bunda butuh 3 ons Kol (iris2 manjang).
- Siapkan secukupnya Daging ayam (fillet).
- Siapkan 2 helai kacang panjang.
- Siapkan 2 butir cabe rawit (iris serong).
- Kamu butuh 1 helai sereh (geprek).
- Siapkan 65 ml Santan kental (santan kara).
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Anda butuh 2 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 sdt bubuk ketumbar.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Bunda butuh 4 butir bawang putih.
Bumbu untuk membuat kuah tongsengnya tidak membutuhkan banyak rempah. Shutterstock/E Dewi AmbarwatiCara masak tongseng ayam sederhana dengan tiga langkah masak. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Siang tadi Yodha pulang cepet selesai tes, jadi maksi di rumah. Untuk menu makan malam tak tanya mau Ayam Goreng atau Ayam Bakar.katanya kok lagi bosen.
Cara memasak Tongseng ayam (non pedes)
- Tumis bumbu halus, cabe rawit dan sereh sampai harum.
- Masukkan daging ayam yg sudah di fillet, digongseng bersama kecap manis.
- Tambahkan air dan 65ml santan kental dan garam diaduk smp mendidih. masukkan kol, kcg.panjang, tomat (jgn terlalu lembut) biarkan mendidih. Tongseng ayam siap dihidangkan.
Tongseng ayam yang segar, sedap dan sangat mudah dibuat. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat.
Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan? Kalau biasanya beli di luar, coba sesekali buat. Find tongseng ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Mudah sekali bukan memasak Tongseng ayam (non pedes) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/646045-tongseng-ayam-non-pedes