Anda bisa membuat Tongseng Ayam (Tanpa Santan dan Tidak Pedas) memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam (Tanpa Santan dan Tidak Pedas)
- Siapkan 500 gram ayam fillet.
- Siapkan 2 buah tomat merah ukuran sedang, iris memanjang.
- Kamu butuh 4 lembar kubis, iris besar besar.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 1 sendok teh bubuk merica.
- Siapkan 1/2 sendok makan bubuk kunyit (bisa diganti kunyit segar).
- Anda butuh Bahan tambahan.
- Anda butuh 4 daun jeruk.
- Anda butuh 4 buah cabai rawit.
- Kamu butuh 5 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 1 sendok makan saus tiram.
- Kamu butuh 3 sendok makan kecap asin (bisa diganti garam).
- Anda butuh Minyak goreng.
Langkah-langkah untuk memasak Tongseng Ayam (Tanpa Santan dan Tidak Pedas)
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, kemudian sisihkan..
- Haluskan bahan yang perlu dihaluskan, tumis dengan minyak goreng hingga harum. Lalu tambahkan daun jeruk..
- Tambahkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air. Tutup panci hingga ayam setengah matang..
- Tambahkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin..
- Tambahkan air 1 gelas, tunggu mendidih kemudian masukan sayuran dan cabai. Aduk rata dan koreksi rasa..
Gampang sekali kan bikin Tongseng Ayam (Tanpa Santan dan Tidak Pedas) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14385702-tongseng-ayam-tanpa-santan-dan-tidak-pedas