Lihat juga resep Urap Sayuran enak lainnya. Cara membuat urap sayuran ini cukup praktis dan simpel. Bahan urap sayuran yang bisa digunakan antara lain bayam, kecipir, kacang panjang, wortel, tauge, daun pisang, daun pepaya, dan sebagainya.
Urap Sayuran ini juga bisa dibikin variasi lho… Bisa ditambahkan daun kemangi dan petai cina yang tua.
Atau hanya nangka muda dicincang dan dikukus matang.
Ini dia Cara Memasak Resep Urap.
Anda bisa membuat Urap Sayuran memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Urap Sayuran
- Kamu butuh 200 gr kelapa setengah tua, parut.
- Kamu butuh 2 sdm gula aren.
- Bunda butuh 1/2 sdm air asam jawa.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu butuh Secukupnya Kaldu jamur.
- Kamu butuh 3 sdm minyak goreng utk menumis bumbu.
- Kamu butuh Bumbu dihaluskan;.
- Siapkan 5 buah cabai merah (tambahkan jika suka pedas).
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 cm kencur.
- Bunda butuh 1 sdt terasi, bakar sebentar.
- Siapkan Sayuran;.
- Siapkan 1 ikat daun singkong (siangi).
- Kamu butuh 5 lenjer kacang panjang (potong2).
- Siapkan 100 gr kubis/kol (iris kasar).
- Siapkan 100 gr tauge (siangi).
- Siapkan 1 buah wortel (potong bentuk korek api).
Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans. With a grated coconut seasoning made from a blend. Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula. Lengkap dengan tips agar urap tidak cepat basi, bisa disajikan untuk besok. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya.
Cara memasak Urap Sayuran
- Siapkan bahan. Bersihkan sayuran. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum, lalu masukkan daun jeruk. Kemudian masukkan kelapa parut. Aduk hingga tercampur rata..
- Lalu masukkan air asam jawa dan gula aren. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Kemudian tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya. Masak hingga bumbu urap matang. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sisihkan..
- Sayuran; Rebus sayuran secara bergatian kecuali tauge. Rebus sayuran sebentar saja, kemudian tiriskan. Setelah semua sayuran habis direbus, terakhir siram tauge dgn air sisa rebusan sayur, biarkan sebentar, lalu tiriskan..
- Penyajian; Campur semua sayuran dengan bumbu urap tadi. Lalu Sajikan..
- Urap sayur siap dinikmati bersama nasi hangat.😋😋.
Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering - Hallo sahabat RESEP MASAKAN, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai. Cara masak urap itulah yang didokumentasikan dalam video ini. Urap sayuran merupakan salah satu masakan tradisional nusantara populer yang berasal dari Jawa Tengah.
Sesuai namanya, bahan untuk membuat urap sayuran terdiri dari berbagai macam sayuran. Urap Jawa merupakan campuran sayur - sayuran yang di campur kelapa dan bumbu. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge. Urap Ikan Sayuran Pertama, panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan , lalu tumis daun jeruk, serai, jahe dan bumbu yang sudah di haluskan.
Gampang sekali kan membuat Urap Sayuran ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13994660-urap-sayuran