Anda bisa buat Sayur Urap memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sayur Urap
- Anda butuh 1 ikat kangkung.
- Siapkan 1 ikat daun singkong.
- Siapkan 200 gr kacang panjang.
- Siapkan 100 gr tauge.
- Anda butuh Secukupnya air.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Anda butuh 1 btr kelapa parut.
- Kamu butuh Bumbu Halus :.
- Anda butuh 10 bh cabe merah.
- Siapkan 10 bh cabe rawit.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 siung bawang putih.
- Kamu butuh Seruas kunyit.
- Siapkan Seruas kencur.
- Siapkan 2 bh daun jeruk.
- Siapkan 1/2 kotak terasi.
- Bunda butuh 100 gr gula merah.
- Siapkan Secukupnya asam jawa.
- Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
Step by step untuk memasak Sayur Urap
- Petik dan cuci bersih semua sayuran, lalu rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis semua bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan garam dan koreksi rasa, terakhir masukkan kelapa parut dan aduk hingga tercampur rata..
- Sayur dan bumbu urap sdh siap, kemudian bs disajikan di piring. Selamat mencoba.
Mudah sekali bukan membuat Sayur Urap ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13842943-sayur-urap