Lihat juga resep Urap Sayuran enak lainnya. Resep urap sayur ini terdiri dari beberapa macam rebusan sayur seperti kacang panjang, kecipir, daun singkong, tauge, kol yang di campur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.
Lengkap dengan tips agar urap tidak cepat basi, bisa disajikan untuk besok.
Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans.
With a grated coconut seasoning made from a blend.
Kamu bisa memasak Sayur urap memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sayur urap
- Siapkan 5 kacang panjang.
- Bunda butuh 1 wortel.
- Siapkan 1/2 ikat Daun singkong.
- Kamu butuh 1/4 kecil kol.
- Anda butuh Toge (2ribu beli ditukang sayur).
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut yg sedang (tdk tua dan tdk muda).
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 5 cabe merah keriting.
- Bunda butuh 5 bawang merah.
- Anda butuh 2 bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas kencur.
- Kamu butuh 1 ruas lengkoas (geprek).
- Kamu butuh 1 batang sereh.
- Bunda butuh 2 daun jeruk.
- Anda butuh 1 daun salam.
- Kamu butuh 2 sdm air asam.
- Siapkan 1 sdm Gula merah.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt masako ayam.
Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai. Sayur urap ini dijamin bakal bikin kamu makan dengan lahap! Kamu bisa melengkapinya dengan lauk apa pun sesuai selera. Sayur urap biasanya jadi pelengkap santapan siang, atau menjadi pendamping nasi tumpeng yang biasanya sering dihidangkan saat berbagai acara perayaan. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping). Urap is typically served as a side dish.
Cara buat Sayur urap
- Siangin semua sayuran terpisah.
- Setelah di cuci rebus satu persatu sayurannya masing2 (terpisah smua) setelah itu sisihkan di wadahnya.
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas daun jeruk daun salam batang sereh.
- Tumis semua bumbu sampai wangi masukan garam gula penyedap rasa/masako, tambahkan air asam cek rasa jika ada yg kurang bisa ditambahkan,,setelah itu masukan kelapa parutnya aduk sampai rata dengan api kecil dan oseng2 terus smpai agak sdikit tidak menggumpal lg. Angkat.
- Sajikan dengan dicampur semua sayuran dan bumbu urap td. Dimakan ssma nasi putih hangat dan ikan asin aj udh mantapnya polll. Selamat mencoba.
It's commonly seen as one of the side dishes. Urap-urap Sayur is a traditional meal, I don't know where it originally comes from, probably from Central of Java. Therefore, this meal is also popular in other regions, such as in East Java and Bali.
Urap-urap sayur juga memiliki kandungan gizi yang cukup baik sehingga merupakan menu sehat untuk keluarga yang bisa Anda coba kapanpun untuk mencukupi kebutuhan gizi keluarga Anda. SebelumnyaBerikutnya Resep Cooklike - Membuat Urap Sayur Enak dan Praktis Aneka resep olahan urap mempunyai khas dari tiap daerah seperti ada urap khas Sunda, urap khas Jawa Timur, urap. Resep Trancam Sayur Urap Lawar Urap Mentah.. Urap Sayur Recipe Indonesian Salad Made With Steamed Boiled Vegetables Dressed With Spiced Grated Coconut Topping A Javanes Grated Coconut Seasonal Vegan Recipes Savoury Dishes Urap.
Mudah sekali kan membuat Sayur urap ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13554583-sayur-urap